地元鹿角では室町時代から伝わる伝統的な郷土料理『けいらん』。お吸物に鶏の玉子に見立てた白玉の餅が浮かんでいる。餅の中には胡椒が効いたクルミ入りの餡が入っており、それが不思議に舞茸風味の汁に合って美味しい。もとは精進料理のご馳走だったとか。お土産セットも売っており地方発送も可（要問合）。
秋田県鹿角市花輪上花輪170-2
(1)電車:JR花輪線鹿角花輪駅より徒歩10分車:鹿角八幡平ICよりR282経由10分
その他：けいらん520円、お土産セット2940円
あり（無料）
4台