日本そば打ち名人会・湯島工房は、湯島天神のすぐそばにあるそば打ち工房。
「蕎麦の実」を挽き、新鮮で安全なそば粉を使って、初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるようコツも親切に指導しています。そば打ちは短時間で気軽に楽しめますので、休日の空いた時間や観光の合間に体験してみるのもおすすめです。
東京都文京区湯島3-29-5湯島天神梅香殿2Ｆ
(1)千代田線「湯島駅」徒歩3分山手線「御徒町駅」徒歩5分大江戸線「上野御徒町駅」徒歩5分※いずれも「湯島天神」を目指す。
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