米屋は、成田の羊羹として明治32年（1899年）に成田山新勝寺の精進料理「栗羹」からヒントを得て売り出したのが始まりといわれています。米屋の第二工場は、公害防止に対応するため昭和49年（1974年）に建設されました。無公害工場をめざして、活性汚泥法という排水処理方式を採用しています。排水は再利用され余剰汚泥は、土壌改良肥料として有効利用されています。米屋第二工場は、伝統の味と技を量産体制で再現した美しく衛生的な羊羹工場です。※お手数ですが、必ず電話でご予約ください。※予約の状況によっては、ご希望の日時にそえない場合がございます。※引率責任者のついた団体に限らせていただきます。※1回に受け入れられる範囲は80名までとさせていただきます。
千葉県成田市新泉32（野毛平工業団地内）
(1)JR成田駅からバスで（佐原行き)
「八丸」停留所から徒歩で
料金／営業時間／休業日：料金、無料
大人：大人
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