ミシュランガイド2012年北海道特別版にて、お勧めの店として紹介された手打ちそば店。シラカバ樹液を使用した「シラカバ樹液そば」も人気。手打ちそば体験(要予約)も行っている。
北海道河西郡中札内村共栄東3線144
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