木造二階建て約515平方ｍで親切な指導により、どなたでも「そば打ち」や「味噌」、「パン」作りなどの体験が楽しめるほか、「とうふクッキー」、「そば粉入り鯛焼き」や「黒米おはぎ」などなど地元の特産品が味わえます。
静岡県島田市伊久美
(1)島田駅からバスで（やまゆり前下車)
(2)吉田ICから車で
(3)相良・牧ノ原ICから車で
事業者：農事組合法人いくみ
面積：1
産物名：体験（そば打ち、味噌作り、ガラス細工他）・加工品販売（とうふクッキー、黒米パン他）
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