国産の玄そばを石臼で挽いて、できたてそば粉を使い本格的手打ちそばの体験ができます。愛好会登録急増中。平日のみ要予約。
長野県下伊那郡根羽村4918-1
(1)飯田山本ICから車で(2)名古屋ICから車で(3)JR飯田線飯田駅からバスで(⇒下車徒歩5分)
備考:そばうち1打ち5人前3000円食体験1人200円
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