標高1500Ｍ、車山高原の宿泊エリア内の「小さな森の宿ぎんのさじ」に併設された施設。この地方独特の蔵作りで展示室、研修室、honeyshopの3つのスペースに分かれている。入館料は無料で、養蜂講座など年間を通じて様々なイベントも開催している。
長野県茅野市北山3413-81
(1)諏訪ICから車で(2)JR中央本線茅野駅からバスで（⇒下車徒歩10分)
備考：入場料0円
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