信州富士見町には、素朴な伝統が息づいています。その中の一つがそば打ちで、地元八ヶ岳の自然豊かな裾野で栽培されたそば粉を使い、地元のご婦人達が親切丁寧に指導します。4〜5人のグループに分かれてのそば打ち体験では、打ち方や切り方の技術だけでなく地元のご婦人達との楽しいお話も信州の良い思い出になるでしょう。自分で打ったそばの味は格別ですよ。
長野県諏訪郡富士見町乙事3776
(1)小淵沢ICから車で
(2)諏訪南ICから車で
(3)JR中央本線富士見駅からタクシーで
備考：大人4人前5600円
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