ヤマト醤油味噌は、金沢大野で、100年以上の歴史を誇る醤油・味噌蔵です。発酵食文化を世に広めるべく丁寧な商品造りと本物の味を届け続けています。
石川県金沢市大野町4丁目イ170
(1)JR金沢駅から車で約20分
(2)香林坊,片町方面から北鉄バス「大野」又は「大野港」下車徒歩3分
その他：ガイド付ツアーあります（土・日曜日/1時・2時・3時）
その他：発酵食美人ランチ1500円（11:30〜14:00予約制、火・水曜日定休）、寝かせ玄米(R)の塩糀カレーランチ1000円(13:00〜16:00火・水曜日)
25台（無料）大型バス駐車可