龍野醤油醸造の始まりは天正十五年（1578年）と伝えられています。昭和初期まで蔵人が使っていたこうじむろ・桶・樽などの製造用具、文献などが揃えてあり、醤油造りの今昔を見る事が出来ます。醤油会社本社であったレンガ造りの建物は国の登録有形文化財に登録されています。
兵庫県たつの市龍野町大手54-1
(1)JR本竜野駅から徒歩で
管理者：（財）ヒガシマル醤油記念財団
その他：その他:10円どなた様も入館料は10円です。
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