小西酒造(株)の工場、富士山蔵では、工場見学を実施しています。空気設備により温度・湿度を一定に保ち、年間を通じてお酒をつくっています。昔ながらの伝統の技と経験で磨いた技、そして精米工場などの最新の設備をもって造りだすお酒の工程をご覧下さい。受け入れ人数は10〜50名。※事前に予約が必要となります。
兵庫県伊丹市東有岡2-13
見学内容:清酒「白雪」の製造行程
備考:無料
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