高梁市街に沿って流れる高梁川は、上流で日本屈指のカルスト台地・阿哲峡を通りカルシウム分をたくさん含む。その川のコケを食べて育つ鮎は香りがよく、まさにこの地だけの賜物。地元の漁師から仕入れた天然の鮎を、魚屋の店先で塩焼きにしたのが好評で誕生した料理店「魚富」。いろんな鮎料理を堪能しよう。
岡山県高梁市鍛冶町73
(1)JR伯備線備中高梁駅より北へ徒歩8分
大人：入場料無料
その他：魚富定食1100円（税別）
あり（無料）
10台