高齢者の知恵と技を発揮し、生産から加工販売まで、こだわりの食材を提供します。地元産100％の豆腐、そば、コンニャク、かしわもち、寿司、もちなどを加工販売し、食堂で味わうこともできます。水・金・日曜日営業。
山口県萩市阿吉部下鍛冶屋
(1)ＪＲ山口線三谷駅から車で
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