透き通ったヤリイカは秋にグンと旨くなる。あったかご飯にひきたての刺身をのせ、卵黄と混ぜてわさび醤油をタラリ。玉子の甘味とシソの香りがイカのうま味を増幅させ、ホントに絶品！これ、実は漁師さんの食べ方をご主人がメニュー化したもので「魚の旨い食べ方は漁師が一番知ってるんです」の言葉通り美味！
福岡県宗像市神湊535-7
(1)九州道若宮ICより宗像大社方面へ20分
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あり（無料）25台